Visite-dégustation au Domaine des Essarts

C'est avec plaisir que Dana Lerner, propriétaire, maître de chai et cidrologue de formation, vous donnera les renseignements sur les différentes et intéressantes étapes de travail lors d'une visite guidée d'une heure; de la plantation à l'entretien des vergers jusqu'à la récolte, et bien sûr la transformation des pommes biologiques en cette boisson unique, pétillante et douce-amère que nous appelons le cidre. A la fin des visites, proposition de dégustation de jus de pomme, cidre ou calvados produits sur place.

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